ワイン講座一覧

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世界のワイン産地(フランス、イタリア他、新世界)の基本を体系的に学び、ティスティングワイン4~5種類とともに地方料理も楽しみながら学べる基本コースから、基本的な世界のワイン生産地を学ばれた方が、ボルドー、ブルゴーニュ他有名ワイン生産地、格付けワインなど世界の有名ワインを産地、作り手の講座とともに地方の伝統料理を有名格付けワイン5~6種類と楽しむ充実した講座、ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ他専門講座までご用意させていただいております。

初めて学ぶ ワイン初級コース

講座名受講期間詳細
ワイン初級(試験対策準備講座)

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2月・6月・10月開催(途中入会・振り替え可能です。1年間有効) 初心者からワインを楽しく味わうための初級コース。ワインに興味を持ち始めた方や、ワインの入り口でちょっと迷っている方などを対象とした初心者コースです。世界のワインの基本的な知識から楽しみ方まで、ワインティスティングとともにワイン産地の地方料理をご一緒に楽しめます。

ワインと食の愉しみを知るコース (教養コース)

ワイン中級コース  1回のみの受講ができます。

講座名受講期間詳細
ワイン中級

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開講期間 毎月1回
お好きな月から始める事ができます。

ワイン中級講座は、基本的な世界のワイン生産地を学ばれた方が、さらに生産地、土壌、品種の個性を探りながら、世界のワイン産地を旅するように、地方料理とともにワインを楽しむ講座です。一度は飲んでみたい有名銘柄、格付けワイン、 名醸産地、有名な作り手ワインを楽しめます。地方料理(前菜・メイン・天然酵母のパン)ともに楽しめる講座内容になります。

ワイン上級コース  1回のみの受講ができます。

講座名受講期間詳細
ワイン上級講座

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開講期間 毎月1回
12ヶ月間 1月~12月(8,10月はお休みになります。)10回(年1回1月開催)
『ワイン上級講座』格付けシャトー・やブルゴーニュグランクリュ、シャンパーニュ、ローヌ、バローロの作り手、パリの対決ワイン編  ワイン上級講座は、JSA資格取得者やワイン中級講座卒業の方が、一度は飲んでみたい世界の有名ワイン生産地と造り手、お料理とのマリアージュを楽しみながら、世界のワイン産地を旅するようにワインを楽しむ講座です。地方料理(前菜・メイン・天然酵母のパン)ともに楽しめる講座内容になります。

産地別専門コース (中級レベル以上) 1回のみの受講ができます。

講座名 受講期間 詳細
ブルゴーニュワインクラス

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開講期間 毎月1回
お好きな月から始める事ができます
Bourgogne講座は、基本的な世界のワイン生産地を学ばれた方が、さらにBourgogneワイン生産地や生産者の個性を探りながら、Bourgogneワイン産地を旅するように、ワインを楽しむ講座です。 もちろんテロワールを表現する品種のティスティング(5~6種類)や生産者の特徴を地方料理(前菜・メイン・天然酵母のパン)ともに楽しめる講座内容になります。
ボルドーワインクラス

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開講期間 毎月1回
お好きな月から始める事ができます。
Bordeaux講座は、基本的な世界のワイン生産地を学ばれた方が、さらにBordeauxワイン生産地や生産者の個性を探りながら、Bordeauxワイン産地を旅するように、ワインを楽しむ講座です。 もちろんテロワールを表現する品種のティスティング(5~6種類)やシャトーの特徴を地方料理(前菜・メイン・天然酵母のパン)ともに楽しめる講座内容になります。
シャンパーニュクラス

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開講期間 毎月1回
お好きな月から始める事ができます。
Champagne講座は、基本的な世界のワイン生産地を学ばれた方が、さらにChampagneワイン生産地や生産者の個性を探りながら、Champagneワイン産地を旅するように、ワインを楽しむ講座です。 もちろんテロワールを表現する品種のティスティング(5~6種類)や生産者の特徴を地方料理(前菜・メイン・天然酵母のパン)ともに楽しめる講座内容になります。

ワインテイスティング講座

 

講座名受講期間詳細
ワインティスティング講座

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毎月第1、4金曜日
19:00~21:30
毎月第1、4日曜日
16:00~18:30
(途中参加可能、1回のみの参加可能)
※変則的に変わる場合があります。
世界の主要産地とともにシャルドネ・ピノ・ノワール・ソーヴィニヨン・ブラン・カベルネ・ソービニヨン・メルロー・シラー・リースリングを飲み比べながら、ブラインドティスティングをしていきます。
フランスほか地方料理1品を召し上がっていただける、お得な講座内容です。
日本ソムリエ協会資格試験、シニア資格などを目指している方にも対応しております。

お申し込みは、お電話または「講座申込フォーム」より承ります。

03-6455-1623

(電話受付 10:00~22:00)

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