《オンラインワインスクール開催》
ソムリエ歴35年・岩澤正子先生と
恵比寿ポケットワインスクールのコラボ企画
岩澤正子先生(Masako Iwasawa)
●ソムリエ歴35年
●ワイン講師歴10年
女性ソムリエパイオニアとして活躍!
第一回ポメリースカラシップ優勝!
・元日本ソムリエ協会会長 小飼一至氏、田崎真也氏に師事
・ホテル、会員制クラブの飲料支配人歴任
・2005年独立後、ワインバー、ワインレストランを経営
・現在は飲料に特化したアドバイザーとして全国発信
アメブロのアドレス
オンラインセミナーの開催
日曜クラス10名募集中
申し込み期日6月6日〜7月4日
7月期生
7月11日より12月12日迄
7月13日より12月5日迄
毎月第二金曜日 20時〜22時
毎月第二日曜日 15時〜17時
詳細はLINE公式 Facebookにメッセンジャー
またはInstagram expert.wineserviceへ興味あり!
とDMください。
ワイン10本、ティスティンググラス2脚ワインストッパー2個付き


ワイン入門岩澤正子のオンラインスクールは、基本的な世界のワイン生産地を学びながら、生産地、土壌、品種の個性を探りながら、世界のワイン産地を旅するように、料理とともにワインを楽しむ講座です。 1 度は飲んでみたい名醸産地ワイン、世界の有名な作り手ワインを楽し
めます。オリジナル教本を使っての産地や地理歴史を学んでいただきます。
有名作り手、有名産地の基本的なぶどう品種以外のテロワールを表現する品種のティスティング(2 種類)の特徴を
地方のオードブル(前菜)レジュメつきにて
探っていきます。
主な内容
「岩澤正子先生のオンラインワインスクール」
を恵比寿のポケットワインスクールで開催致します。
■このセミナーではワイン2種類をテイスティング致します。
■テイスティングにおいて地域のスタイルは重要な目安となり、スタイルを意識することにより、テイスティング能力は格段に高まります。
■ワインの葡萄品種は気候や地形により味わいは大きく影響を受けますが、醸造方法によっても、その味わいに大きな相違が生まれます。
■このセミナーでは、国・地域のみならず、ヴィンテージの違い等についても深掘り致します。ワイン産地やテイスティングにご関心がある方に、是非ご参加頂きたいと考えています。
ワイン10本、ティスティンググラス2脚
ワインストッパー2個付き
受講料会員、非会員
■会費: オンライン 90000円(税込)
今回は特別にペア価格を設けまして
120000円(特価税込み) ご夫婦、ご友人様と 2名参加 可
*グラスのみ2脚追加で送付
《オンラインワインスクール開催》
ソムリエ歴35年・岩澤正子先生と
恵比寿ポケットワインスクールのコラボ企画
※告知せず変更する場合があります。
講座概要
講座時間は2時間で、ゆったりと学べます!
ワイン10本、ティスティンググラス2脚
ワインストッパー2個付き
受講料会員、非会員
■会費: オンライン 90000円(税込)
今回は特別にペア価格を設けまして
120000円(特価税込み) ご夫婦、ご友人様と 2名参加 可
*グラスのみ2脚追加で送付
地方伝統料理レシピつき
期間 |
開講期間
【セミナー概要】
■岩澤正子先生のワイン入門オンラインスクール
■試飲ワイン: 毎回2種類
ワインは変更になる可能性がございます.
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第二週目 金曜日 20:00
日曜日 15:00
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講座内容
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産地 フランスワイン産地 ワイン産地の料理
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第1回
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7月11日 7月13日
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ミネラルウォーター
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硬水、軟水
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第2回
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8月8日 8月10日
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白ワイン1
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フランス ロワール ソーヴィニヨン・ブラン フランス ブルゴーニュシャルドネ
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第3回
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9月12日 9月14日
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白ワイン2
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フランス アルザスリースリング フランス アルザス ゲヴュルツトラミネール
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第4回
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10月10日 10月12日
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赤ワイン1
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フランス ブルゴーニュピノノワール フランス ボルドー カベルネ・ソーヴィニヨン
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第5回
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11月14日 11月9日
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赤ワイン2
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フランス コート・デュ・ローヌ シラー イタリア トスカーナ サンジョヴェーゼ
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第6回
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12月5日 12月14日
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最終
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オンラインワイン会 アメリカ カリフォルニア シャルドネ
アメリカ カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン
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日時 |
■日時: 7月期生 7月11日より12月12日迄 7月13日より12月5日迄 毎月第二金曜日 19時〜21時 毎月第二日曜日 15時〜17時 全6回 講座時間2時間 |
対象 |
ワインを初めて学ぶ方やワインにご興味がある方 |
定員 |
■参加募集者数: 10名(各回)
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受講料 |
受講料会員、非会員
■会費: オンライン 90000円(税込)
今回は特別にペア価格を設けまして
120000円(特価税込み) ご夫婦、ご友人様と 2名参加 可
*グラスのみ2脚追加で送付
教材費、ワイン10本、ティスティンググラス2脚 ワインストッパー2個付き、ワイン伝統産地のレジュメ付き
オンライン受講可能です。
★各講座とも、授業が始まる1週間前までに受講料を下記の口座にお振込み にてお願いいたします。 (3日前よりキャンセル料金がかかります) 振込先 三菱UFJ銀行 深川支店 有限会社ねこの手サービス 普通口座 1806117
詳細はLINE公式 Facebookにメッセンジャー またはInstagram expert.wineserviceへ興味あり! とDMください。
上記の中から、必ずご予約いただいてからお越しください。 参加を予定されている方は、お早めにご予約ください。
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講師 |
■講師: 岩澤正子先生(Masako Iwasawa)
《オンラインワインスクール開催》
ソムリエ歴35年・岩澤正子先生と 恵比寿ポケットワインスクールのコラボ企画 ●ソムリエ歴35年 ●ワイン講師歴10年
女性ソムリエパイオニアとして活躍! 第一回ポメリースカラシップ優勝!
・元日本ソムリエ協会会長 小飼一至氏、田崎真也氏に師事
・ホテル、会員制クラブの飲料支配人歴任
・2005年独立後、ワインバー、ワインレストランを経営
・現在は飲料に特化したアドバイザーとして全国発信
アメブロのアドレス
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その他 |
※ご入金後のキャンセルによる返金はいたしかねます。 ※当日振替はできません。3日前までにご連絡下さい。 ※開講出来ない場合はは1週間前までにご連絡をいたします。 ※お席は一任させて頂きますので、ご了承ください。 ※アレルギー食材がある方は、事前にご相談ください。 いくつかの注意点 ★講師の都合や悪天候などで、止むを得ず日程・時間が変更になる場合があります。 ★定員に満たない場合、振替ができないや休講になる場合もあります。 ★所定の人数が集まらず講座自体が休講になる場合は、開始日の 3 日前までにご連絡いたします。
欠席した講座の振替制度 受講日振替や他期振替をせずに欠席してしまった場合、有料で他期の同一内容の授業が単発受講できます。 |

- ※日程は、都合により変更になる場合があります。必ずご予約してからお越しください。
- ※お二人以上の場合、上記日程以外にも開催できます。別日程をご希望の方は、お申し込みの際に必ず日時をお伝えください。
- ※ご予約が前日の場合は受付できない場合があります。必ずご確認ください。