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2021/07/23
★2021年JSA(日本ソムリエ協会)2次ティスティング対策講座 受講生徒募集中★90%の合格率です!オンライン受講も可能です。毎回ワインとワイン以外の飲料を含めて14種類のティスティング。1回からの受講可能です!会員 1回ずつ会員 全10回受講料   開講期間 2021年 9月より全10回コースですが、1回からも受講可能です。受講料会員 1回ずつ5500円(税込) 10回まとめて一括前払い45000円(税込) 5回まとめて一括前払い24、000円(税込)非会員1回 6,000円(税込)定員  1クラス6名まで にて受講可能です。毎回3時間対策分析コメントティスティング講義付です。(ワイン他試飲毎回6種プラス8種のワイン以外の飲料も含みます、オリジナル2次対策コメント付き対策テキスト、模擬試験問題用紙込、毎回14種類のワイン以外の飲料も試飲できます。)お時間は3時間です。9/7より(火)19:00,(水)13:00,(水・木)19:00(土)11:00,(日)10:00,(月)19:00より 火曜~月曜日まで週6コマ、全日程お振替え制にて開催いたします!クリックすると開講日スケジュール内容が確認できます。
2021/07/23
Bourgogne,Bordeaux ,Champagn他ワイン講座2021年生徒募集中!オンライン受講可能です。 Bourgogneワイン 100回目  8月22日日曜16時 Vosne-Romanéeの作り手の達とブッフ・ブルギニヨンの会  12000円募集中です! ブルゴーニュの中でもヴォーヌ・ロマネは特別な存在である。「ヴォーヌ・ロマネに月並みなワインは存在しない。」 神に祝福された土地。きらびやかに鏤(ちりば)められた、すばらしいグランクリュ。シャンベルタンやミュジニィー以上にオーダーには緊張感が強いられる。だが、それ以上の魅力があるのも確かである。 本日は、ヴォーヌ・ロマネの作り手とジビエを楽しむ会です。前菜:パテドカンパーニュ と鹿ベーコンのサラダ仕立て メイン料理:ブッフ・ブルギニヨン、グラタンドーフィノワ・ウォッシュチーズ添え (別途ZOOMにて1回2500円 ワインテイクアウト7700円グジェール、天然酵母バケット、カンパーニュつき、郵送は別途郵送料金) メクリックすると詳細が確認できます。
2021/07/23
2021年度 ドイツワインケナー・上級ケナー資格対策講座 1回から受講できます。 生徒募集中。1回目10月 8日金曜19時 10日日曜16時 より全3回(3回目模擬テストのみ週3個クラス開講)に開講予定です。日程は8月上旬にUPいたします。お振り替え可能です。申し込み受付中です。開講期間  2021年10月より(全3回) 1回3時間 受講料    会員 16,000円 ( 税込み 、ワイン代金、オリジナル教本込)  1回6000円税込み  非会員:19800円(税込みワイン代、オリジナル教本代込み ワイン 毎回6種類)1回6800円(税込 ) 
2021/07/23
★ポケットワインスクールワイン会のご案内★★次回は✨★次回は✨✨新世界ワイン会7月25日日曜16時 会員6600円 非会員7700円 ワイン10種コース料理つき ✨持ち寄りワイン会8月8日日曜16時 会員4000円 非会員4500円 ワイン10種コース料理つき ✨フランスイタリアスパークリング、Champagne,ロゼ、白ワイン会8月15日日曜16時 会員6600円 非会員7700円 ワイン10種コース料理つき ✨フランスワイン会8月29日日曜16時 会員6600円 非会員7700円 フランスワイン会ワイン10種コース料理つき会員 6600 円 非会員 7700 円  フランスイタリアコース料理つき クリックすると内容が確認できます!
• ★コックオーヴァン、グジェール、グラタンドフィノワ他10種のワインと料理を楽しみます ★4月26日日曜16時よりフランスワイン会(会員5500円、非会員6600円)フランスワイン10種と料理を楽しみます
2021/07/23
☆はじめての方へ「ワイン体験レッスン」生徒募集中。☆ 当スクールに通うことでどんなことが学べるのか、スクールの雰囲気をのぞいてみたい、といった方は、ぜひいらしゃってください。 ご予約制にて ワイン産地の歴史やブドウ品種、ラベルの読み方、ワインの法律、ティスティングまで。お食事つき1100円で4種のワインとお料理とのマリアージュを体験してみましょう! 平日通常毎日開催 2021年8月日程更新追加いたしました。8月期募集中です。クリックすると内容が確認できます!ルミネマガジンに掲載されました!代官山で大人の手習い #03 ワインと料理のマリアージュを学ぶ | Tokyo Tripクリックすると日程内容詳細を確認できます。
2021/07/22
2021年JSA(日本ソムリエ協会)認定ソムリエ・ワインエキスパート1次試験対策集中テーマごとも模擬試験対策講座 90%の合格率です!1回からの受講可能です!2020年 8月17日~8月28日(全4回)生徒募集中!1回からも受講できます。全4回の講座内容では、各産地、分野別の1次筆記試験を予想した模擬テストを中心に行います。
また、2018より大幅に難易度等変わりましたCBTに出題された内容を習得するためのポイントを合わせて、解答、解説をしながら、講座形式にて説明していき、問題にもなれていただける講座内容です。 CBT出題傾向と対策を実際に出題された問題を確認して、さらにその解答と解説を聞きながら合格のためのポイントを1回で各産地ごとのテーマ分を復習し、徹底的に叩き込んでいく、より実践的な講座です。1回の講座は3時間です。テスト終了後、集中的に出題傾向、そして重要事項を各テーマごとに試験に出る問題傾向と対策を総復習できます。 実践問題を解いていただいて、解答解説をプリントにて配布いたします。お時間が取れない方、 試験に出る問題、傾向のみを知りたい方など、問題受講のみの方もプリントにて受講できます。 重点的に試験ポイントを覚えていきながらの講座は、最終仕上げに!ぜひ受講してください。 6名までの少人数制でより分かりやすい講座内容です。会員:1回 3500円税込み 4回一括 税込10000円 非会員:1回 4000円税込み  4回一括税込み 13000円 テストのみ受講、解答つき 4回 5000円(会員・非会員ともに)オンライン受講可能。クリックすると開講日スケジュール内容が確認できます。
2021/07/21
☆初心者からのワイン初級講座2021年7月期開講募集中。(資格試験準備講座)生徒募集中 途中入会可能です。全日程振替制(8回コースは1年間振替可能です)で週3クラスから選んで受講できます。☆途中入会可能です。1回から受講できます。ワイン産地の基本をオリジナル教本にて、地方の料理やチーズと楽しくティスティングを学べます。新規ご入会5000円講座割引券つきです。8月5日木曜12:00、19:00 7日土曜19:00  週 3 回開催いたします。 受講料金会員 40,000 円 (税込み 44000 円、オリジナル教本、、ワイン、世界のオードブル、チーズ、パン込み) 単発体験1回6600円(税込) 3回選択コース19500円((税込)入会金込み)もできます。 クリックすると内容が確認できます!
2021/07/12
★ワイン中級講座 2021年中級講座新規受講生募集中途中入会1回からも受講できます。オンライン受講可能です。 ワイン中級講座 2021年新規受講生募集中1回からも受講できます。7月21日水曜19時、7月24日土曜19時 1回目週2回のお振替えができます。1回からの受講も可能です。コート・デュ・ローヌ地方、南フランスのワイン産地
南フランスのブドウ黒品種の違いとロゼワインを探る。有名作り手による、シラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル  前菜ブイヤベース風スープ、ニース風サラダ・ニシンのマリネとともに、メイン カスレ、羊の煮込み1,Cote Rotie AOC, コートロティ Cote Rotie Brune et Blonde Guigal 他5種 前菜・メイン料理つき、天然酵母パン他 (Z O O Mにてオンライン受講可能です。オンラインのみ2500円(資料付き)、オンライン、テイクアウト5900円(資料、ワイン5種、料理付き)、郵送の場合は別途郵送料金をいただきます。(ワインはアルコール耐性容器にてお渡しします。)格付けワイン、有名作り手、生産者5~6種類のティスティング 受講料12回コース 72,000 円 税込み 79,200 円(分割の場合は 2 回まで。39,600 円の分割) 1 回 7,000 円(税込み 7700 円 ) (非会員 1 回 8800 円)クリックすると講座詳細を確認できます。
2021/07/11
ワイン上級 2021年新規受講生募集中。1回からも受講できます。クリックすると内容が確認できます.2021年9/ 12(日)16時コート・デュ・ローヌ地方 有名作り手によるコート・ロティ、エルミタージュ、シャトー・ヌフ・デュ・パップ、タベル、コンドリューのワイン産地  1E.Guigal タヴェル ロゼ 2010フランスでも珍しいロゼ・ワインのみの産地がタヴェル2  CondrieuコンドリューDOMAINE PIERRE GAILLARDドメーヌ ピエール ガイヤール2012 1985年の初リリースと同時に高い評価を得たローヌの新世代ドメーヌのパイオニア的な存在です。目の行き届く広さの畑と、近代設備を備えた醸造所を所有しています。ローヌらしい濃縮した果実味と良年 のブルゴーニュのような繊細でエレガントな味わいを兼ね備えたワイン造りを目指しています。3゙Hermitage Blanc”2012ニコラ・ペランのトレードマークに書かれたAXIS MUNDI(アクシス・ムンディ)とは”世界の基軸”を意味し、ローヌ川に隔てられた右岸と左岸、そして北部地区と南部地区の4方面を表しています。北部のニコラ・ジャブレ氏と南部のペラン・ファミリーの友好関係からこの”夢のジョイント・ベンチャー”が誕生しました。4Chateauneuf du Pape [2006] DomaineLa Nerteシャトーヌフ・デュ・パプで最も古いシャトーの1つに数えられる歴史あるシャトーがラ・ネルトである。このシャトーは歴史があるだけでなく、実力も昔からしっかり備え持っている。 5 E.Guigal  コート ロティ Domaine Bonserine 「La Sarrasine」 2009ギガル傘下ながらスタイルを異にするコート・ロティのドメーヌ樽香を抑え、果実のアロマをより強調したスタイルといえる。コート・ロティは3種類あり、もっともスタンダードな「ラ・サラジーヌ」はコート・ブリュンヌを中心とした6つの区画を混醸。シラーに3%のヴィオニエが含まれる。新樽率80%で24ヶ月の樽熟成。 オードブル:魚介の煮込みブイヤベース風魚介のスープ・ラングスティーン(スカンピ)仕立てと南仏ラタトウユ他前菜盛り10000円1回クリックするとワイン産地詳細、ワインリスト、料理のコーススケジュールを確認できます。
2021/04/06
2021年エキスパートソムリエ資格試験講座1次試験、2次ティスティング試験対策20回コース無料説明会 毎日開催中です。4月末まで途中入会可能です。クリックするとスケジュール確認できます。オンラインでも無料説明会受講可能です。 新規入会講座割引券5000円、リピーター再受験10%オフ,全日程振替制、 オンライン6クラス受講可能です(通常受講の方もオンライは全て6クラス受講可能)エキスパートソムリエ1次、2次対策講座20回88000円 。 (オリジナル教本、地図帳、ワイン他飲料代金、CBT対策小テスト問題集、資料込)オンライン受講講義のみ50000円で受講できます。ティスティングレッスン講義つきの無料説明会です。ご予約受付中です。クリックすると詳細が確認できます。
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初めての方はこちらスクール概要

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ワインをもっと楽しみたい方、本格的にプロを目指す方へ。豊富な講座をご用意しております。

日本ソムリエ協会認定講座
(エキスパート、ソムリエ資格)
1・2・3次対策講座、ドイツ資格、ドイツワインアカデミー講座

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今年だけで一発合格!!マンツーマンに近い指導で90%以上の合格率!!
日本ソムリエ協会認定エキスパート、ソムリエをめざす方のための講義、ティスティングワインつきの無料説明会も開催中です。

初めてワインを学ぶ初級コース

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世界のワイン産地地理歴史(フランス、イタリア他、新世界)の基本を体系的に学びます。
またティスティングワイン4~5種類とともにワイン産地の地方料理も楽しみながら学べるコースです。

ビギナー向け体験セミナー実施中!

ワインを知りたい人へ・・・ラベルの読み方、ブドウ品種、注文の仕方などなど、
まずは1100円で4種のワインを体験してみましょう!
(それぞれのワインとともに料理とのマリアージュ体験も)

ポケットパーティー・ワイン会

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1日だけのワインセミナーや月末日曜日の10種類のワインと地方料理の会など、
レジュメとともに講座付きのワンデーイベントを開催しています。初心者の方、
初めての方でも、会費のみで参加できるワンデーセミナーです。

ワイン中級コース、ティスティングコース、

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ワイン中級講座は、基本的な世界のワイン生産地を学ばれた方が、ボルドー、ブルゴーニュ他有名ワイン生産地、格付けワインなど世界の有名ワインを産地、作り手の講座とともに地方の伝統料理前菜、メイン料理を有名ワイン5~6種類と楽しむ充実した講座内容です。また、ティスティング講座は品種特徴、醸造方法を学んだあと、実践的な5種のブラインドティスティングを行います。(JSA2次対策にも対応した、実践的シートを使います。)

ワイン上級コース

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ワイン上級講座は、JSA 資格取得者やワイン中級講座卒業の方が、
世界の有名ワイン、人生に一度は飲んでみたい有名銘柄、格付け、グランクリュ、ヴィンテージワインを
5~6種類とともに地方の伝統料理とのマリアージュを楽しみながら学ぶ講座です。

特別コース

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中級レベル以上の方を対象に、Bourgogne、Bordeaux、Champagne講座を開催しています。有名格付け、作り手、
生産地域を詳しく、また地方料理、フランス料理を中心にマリアージュとともに楽しめる充実した講座内容です。

料理・チーズ・フランス語コース

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ワインとのマリアージュを楽しむフランス、イタリア郷土料理を、家庭で作れるレシピに! チーズをワインと楽しむ講座、初心者からのフランス語講座などがございます。

講座の一覧
course list

資格試験講座

JSA資格取得講座
エキスパート、アドバイザー、ソムリエ
シニア資格取得講座、無料説明会も開催しております。

ワイン講座

ワインの基本知識と料理を楽しむ初級コース、さらに有名産地や格付けワインなどと料理とのマリアージュを楽しむ中級、上級コース

ポケットパーティー・ワイン会

季節やテーマごとのワインパーティーや月1回のワンデーセミナーを開催しております。

OF CUSTOMERS受講生の声

  • 疑問をすぐに解消できる少人数制がうれしい

    ポケットワインサロンにて約半年間、ワインについて学習をしていくうちに知識が広がることがとても楽しく、ワインがどんどん好きになっていきました。又一次試験対策初期から行っていたテイスティングの授業は....

  • 何よりワインを好きになる経験が得られました

    「ワインの知識はほぼゼロ、仕事との両立…など不安要素がたくさんありましたが、ポケットワインスクールのおかげで一発合格することができました。ポイントを絞ってまとめられたテキストはわかりやすく....

  • 個別のフォローアップが心強かったです

    全く知識がないところから、友人に誘われるがまま始めましたが、資格試験のための勉強という感覚ではなく、ワインのことをもっと学びたいと思える魅力的な授業内容で半年間楽しんで続けることが....

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