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2016/11/01
2017年JSA資格試験講座  無料説明会 2016年10月~2017年3月まで毎日開催 食の資格の中でもトップの資格 「日本ソムリエ協会認定試験」を目指す方のための無料説明会です。少人数制でアットフォームなワインスクールです! 他校には真似出来ない、寺子屋スクールです。 合格率は90%以上の実力です! 6数種類のワイン・ワイン以外の飲料をティスティングしながらの無料説明会です。
2016/11/01
Bourgogneワイン講座11生徒募集中! 12月 Vosne-Romanéeの作り手の達とブッフ・ブルギニヨンの会  2016年12月11日日曜日16:00  8,640円募集中です! 5種類と前菜:前菜:ジャンボンペルシエとパテドカンパーニュ  メイン料理:ブッフ・ブルギニヨン、グラタンドーフィノワ・ラミ・ド・シャンベルタン添え
2016/10/30
☆はじめての方へ「ワイン体験レッスン」生徒募集中。☆ 当スクールに通うことでどんなことが学べるのか、スクールの雰囲気をのぞいてみたい、といった方は、ぜひ参加をご検討ください。 まずは500円で4種のワインを体験してみましょう! (別途500円で料理とのマリアージュ体験も)!
2016/10/30
ワイン上級講座 2017年度1月より生徒募集中。月1回ペースの講座内容です。『ワイン上級講座』格付けシャトー・やブルゴーニュグランクリュ、シャンパーニュ、ローヌ、バローロの作り手、パリの対決ワイン 編  ワイン上級講座は、JSA資格取得者やワイン中級講座卒業の方が、世界の有名ワイン生産地と作り手、お料理とのマリアージュを楽しみながら、世界のワイン産地を旅するようにワインを楽しむ講座です。 ボルドー地方1 左岸地区のワイン 1回目は2017年1/20(金)19:00,22(日)16:00より メドック・グラーヴ地区・格付けシャトー村・地区の味わい Cru Classe en 1885 1級~5級の飲み比べ前菜牡蠣のフォンドボー煮込み、鹿ベーコンのローストサラダ添え メイン鹿肉のオッソブーコ、グラタンドーフィネ風
2016/10/29
★ポケットワインスクールワイン会のお知らせ★ ★ポケットパーティー ボジョレーヌーヴォーワイン会★生徒募集中。    11月27日(金)15時 2016年度10月23~27日までBourgogneツアーを行いました。現地の情報とともに、本年度のボジョレーヌーヴォーを有名作り手を中心に10種ご用意いたします。フランス伝統料理10種付きです。会員会費5,400円、非会員6,480円にてポケットパーティーを開催いたします。
★ポケットワインスクールワイン会のお知らせ★ ★ポケットパーティー フランスお土産ワイン会★     10月30日(金)16時 2016年度10月23~27日までBourgogneツアーを行います。お土産ワインやチーズとともに、10種のフランスワインとワイン産地を楽しみましょう!フランス伝統料理10種付きです。会員会費5,400円、非会員6,480円にてポケットパーティーを開催いたします。
2016/10/23
☆初心者からのワイン初級講座2017年2月期生徒募集中。☆1回から受講できます。 ワイン初級(試験対策準備講座) 2017年2月期生徒募集中です!2017年2月~2017年4月まで!ワイン産地の基本とともに、地方の料理やチーズと楽しくティスティングを学べます。受験講座準備講座としても、週1回ペースでワインの基本が学べます。曜日や次期開催お振替も可能です。 2/1(水)13:00 2/2(木)19:00 2/4(土)13:00 週3回開催いたします。8回コース43200円(税込)3回からの単発受講もできます。 単発受講(体験受講6480円)
2016/09/28
2016年10月23~27日までフランス・ブルゴーニュ地方にスクールの生徒の皆様と研修に行っております。お問い合わせはinfo@pocket-wineーschool.comまでお願いいたします。研修中はご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
2016/09/28
★ワイン中級講座 2016年11月期 新規受講生募集中1回からも受講できます。★  月2回ペースの講座内容です。◆ティスティング(5~6種類)や生産者の特徴を地方のオードブルやチーズとともに探っていきます。「生産者ごとの比較」「いろいろな造り手を覚えたい」そして、ちょっといいワインを同じ仲間と楽しみたい方のために、中級講座ができました。 2016年 11月2日(水)19:00 11月5日(土)19:00サンジュリアン村 3級Ch.Lagrange 2006 メドック格付け3級(日本のサントリー所有)他5種  前菜 牡蠣のフォンドヴォー煮 メイン料理 牛すね肉の煮込み受講料受講料 72,000 円 税込み 77,760 円(分割の場合は 2 回まで。38,880 円の分割)6 回のお申し込みは 39,000 円(税込み 42,120 円) 3 回 20,000 円(税込み 21、600 円) 1 回 7,000 円(税込み 7350 円 )
2016/09/27
2016JSA(日本ソムリエ協会)3次実技試験対策講座 生徒募集中。10/4(火)19:30,5日(水)13:00,9日(日)10:00より開催いたします。会員 1回ずつ2,160円(税込み) 5回まとめて一括前払い9,720円(税込) 非会員1回 3,240円(税込み)実際の試験を想定した模擬テスト形式です。  ★6人1グループで試験管の前で、ソムリエナイフによる赤ワインの抜栓とデカンタージュ。(制限時間7分) ボルドー格付けシャトーのソムリエナイフによる赤ワインの抜栓とデカンタージュが試験内容です。 実際の試験内容に沿ってのお一人ずつの実技指導になります。
2016/08/22
★2016年JSA(日本ソムリエ協会)2次ティスティング対策講座 受講生徒募集中★90%の合格率です!1回からの途中入会可能です!会員 1回ずつ(税込み5,616円) 7回まとめて(税込34、560円)にて受講可能です。(ワイン他試飲毎回6種、オリジナル模擬試験問題用紙込、毎回10種類のワイン以外の飲料も試飲できます。)(火)19:30,(水)13:00,(土)11:00,(日)10:00,(月)19:00より 火曜~月曜日まで週5コマ、全日程お振替え制にて開催いたします!
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初めての方はこちらスクール概要

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ワインをもっと楽しみたい方、本格的にプロを目指す方へ。豊富な講座をご用意しております。

日本ソムリエ協会認定講座
(エキスパート・ソムリエ・シニア資格)
1・2・3次対策講座、ドイツ資格講座

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今年だけで一発合格!!マンツーマンに近い指導で90%以上の合格率!!
エキスパート、アドバイザー、ソムリエ、シニアをめざす方のためのティスティングワインつきの無料説明会も開催中です。

初めてワインを学ぶ初級コース

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世界のワイン産地(フランス、イタリア他、新世界)の基本を体系的に学びます。
またティスティングワイン4~5種類とともに地方料理も楽しみながら学べるコースです。

ビギナー向け体験セミナー実施中!

ワインを知りたい人へ・・・ラベルの読み方、ブドウ品種、注文の仕方などなど、
まずは500円で4種のワインを体験してみましょう!
(別途500円でそれぞれのワインとともに料理とのマリアージュ体験も)

ポケットパーティー・ワイン会

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1日だけのワインセミナーや月末日曜日の10種類のワインと地方料理の会など、
レジュメとともに講座付きのワンデーイベントを開催しています。初心者の方、
初めての方でも、会費のみで参加できるワンデーセミナーです。

ワイン中級コース、ティスティングコース、

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ワイン中級講座は、基本的な世界のワイン生産地を学ばれた方が、ボルドー、ブルゴーニュ他有名ワイン生産地、格付けワインなど世界の有名ワインを産地、作り手の講座とともに地方の伝統料理前菜、メイン料理を有名ワイン5~6種類と楽しむ充実した講座内容です。また、ティスティング講座は品種特徴、醸造方法を学んだあと、実践的な5種のブラインドティスティングを行います。(JSA2次対策にも対応した、実践的シートを使います。)

ワイン上級コース

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ワイン上級講座は、JSA 資格取得者やワイン中級講座卒業の方が、
世界の有名ワイン、人生に一度は飲んでみたい有名銘柄、格付け、グランクリュ、ヴィンテージワインを
5~6種類とともに地方の伝統料理とのマリアージュを楽しみながら学ぶ講座です。

特別コース

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中級レベル以上の方を対象に、Bourgogne、Bordeaux、Champagne講座を開催しています。有名格付け、作り手、
生産地域を詳しく、また地方料理、フランス料理を中心にマリアージュとともに楽しめる充実した講座内容です。

料理・チーズ・フランス語コース

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ワインとのマリアージュを楽しむフランス、イタリア郷土料理を、家庭で作れるレシピに! チーズをワインと楽しむ講座、初心者からのフランス語講座などがございます。

講座の一覧
course list

資格試験講座

JSA資格取得講座
エキスパート、アドバイザー、ソムリエ
シニア資格取得講座、無料説明会も開催しております。

ワイン講座

ワインの基本知識と料理を楽しむ初級コース、さらに有名産地や格付けワインなどと料理とのマリアージュを楽しむ中級、上級コース

ポケットパーティー・ワイン会

季節やテーマごとのワインパーティーや月1回のワンデーセミナーを開催しております。

OF CUSTOMERS受講生の声

  • 疑問をすぐに解消できる少人数制がうれしい

    ポケットワインサロンにて約半年間、ワインについて学習をしていくうちに知識が広がることがとても楽しく、ワインがどんどん好きになっていきました。又一次試験対策初期から行っていたテイスティングの授業は....

  • 何よりワインを好きになる経験が得られました

    「ワインの知識はほぼゼロ、仕事との両立…など不安要素がたくさんありましたが、ポケットワインスクールのおかげで一発合格することができました。ポイントを絞ってまとめられたテキストはわかりやすく....

  • 個別のフォローアップが心強かったです

    全く知識がないところから、友人に誘われるがまま始めましたが、資格試験のための勉強という感覚ではなく、ワインのことをもっと学びたいと思える魅力的な授業内容で半年間楽しんで続けることが....

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