初めての方はこちらスクール概要

初心者からワインを学びたい方、ソムリエエキスパート資格を目指す方へ。豊富な講座をご用意しております。
2023年ソムリエ、エキスパート二次試験資格対策講座
9月より火曜〜月曜毎日開講 毎回14種、ソムリエ論文対策も含みます。
一次CBT,ニ次ティスティング対策、ソムリエ実技講座、ドイツワインケナー資格、ドイツワインアカデミー講座

今年だけで一発合格!!マンツーマンに近い指導で90%以上の合格率!! 一次CBT対策、二次試験対策14種の分析、ティスティングコメント
1回5500円14種(ワイン、ワイン以外の飲量)の分析、論文対策、4回基礎、応用編 24000円(税込)10回コース55000円
日本ソムリエ協会認定エキスパート、ソムリエ資格をめざす方のための講義、ティスティングワインつきの無料説明会も開催中です。
ワイン初級講座(初めてワインを学ぶワインセミナー)

世界のワイン産地地理歴史(フランス、イタリア他、新世界)の基本を体系的に学びます。
またティスティングワイン4~5種類とともにワイン産地のフランスイタリア地方料理も楽しみながら学べるコースです。
8回コース36000円 1回6600円より受講できます。7月10月1月4月開講
イタリア 9月28日木曜12:00,19:0030日土曜18:00
ワインセミナー体験レッスン(初心者からのワンデーセミナー)

ワインを知りたい人へ・・・ラベルの読み方、ブドウ品種、注文の仕方などなど、
まずは1100円で4種のワインと地方料理のマリアージュを楽しみます!
9/7(木)19:009/11(月)14:00 9/13(水) 19:00 9/14(木)14:00
9/18(祝月曜)14:00 9/21(木)14:00
9/22(金)14:0019:00 9/25(月)14:00 9/29(金)14:0019:00
9/16(土) 16:00 1100円 9/18(祝月曜)14:00
詳しくはこちら
ポケットパーティー・ワイン会9月24日日曜16時開講

1日だけのワインセミナーや月末日曜日の10種類のワインと地方料理の会など、
レジュメとともに講座付きのワンデーイベントを開催しています。初心者の方、
初めての方でも、会費のみで参加できるワンデーセミナーです。
9月24日日曜16時フランス、新世界ワインブラインド10種と10種の料理会
教養講座ワイン中級講座4月10月開講
1回より受講可能

教養講座ワイン中級講座は、基本的な世界のワイン生産地を学ばれた方が、ボルドー、ブルゴーニュ他有名ワイン生産地、格付けワインなど世界の有名ワインを産地、作り手の講座とともに地方の伝統料理前菜、メイン料理を有名ワイン5~6種類と楽しむ充実した講座内容です。イタリア1 北イタリアの品種 イタリア2 中部〜南イタリアの品種 9月6日(水)19:00 9月9日(土)17:00
イタリア2中部・南イタリアの品種トスカーナブ・ルネロ、カンパーニャグレーコ・アリアーニコ、アブルッツオ、シチリア州のブドウ品種、
前菜:たこのマリネ、カポナータ、アジのマリネ メイン料理:子羊のローストカシスソース
9月20日(水)19時、23日(土)17時 スペイン・ポルトガルのワイン産地 魚介のパエリア、魚介のガリシア風 塩豚のローストマディラソース
教養講座ワイン上級コース

教養講座ワイン上級講座は、世界の有名ワイン、人生に一度は飲んでみたい有名銘柄、格付け、グランクリュ、ヴィンテージワインを
5~6種類とともに地方の伝統料理とのマリアージュを楽しみながら学ぶ講座です。
2023年9月8日(金)19時、9月10日(日)16時 コート・デュ・ローヌ地方 有名作り手によるコート・ロティ、エルミタージュ、シャトー・ヌフ・デュ・パップ、タベル、コンドリューのワイン産地
教養講座有名ワイン産地コース

Bourgogne、Bordeaux、Champagne他有名産地にスポットを当てて講座を開催しています。有名格付け、作り手、生産地域を詳しく、また地方料理、フランス料理を中心にマリアージュとともに楽しめる充実した講座内容です。
9月Saint-Aubin の作り手たち 9月15金曜19時,17日曜16時 10000円
Saint-Aubin の作り手たちミネラル弾ける謙虚なワイン、シャサーニュ・ピュリニィーモンラッシュにまたがるコストパフォーマンス豊かな白・赤の産地。グランクリュモンラッシェ上部の1er アンレミイ他5種のティスティング
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前菜:エスカルゴバター焼き牡蠣のシャンパーニュ風ホタテのヴァンブランメイン料理:鴨コンフィ、カシスソース
料理・チーズ・フランス語コース

ワインとのマリアージュを楽しむフランス、イタリア郷土料理を、家庭で作れるレシピに! チーズをワインと楽しむ講座、初心者からのフランス語講座などがございます。