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初心者からのワインと料理を楽しみながら学ぶ入門講座
２時間でワインの基本を学べるワインセミナーです。
4種のワインと4種のフランス料理オードブル、教材付き
ワイン産地のオードブルつき通学講座1回1100円
（オンライン講座1回ワイン4種、教材送料込み2200円）
PAYPAY支払い可能

お申し込みの際は必ず備考欄に
受講される日時の記載をお願いいたします。
備考欄に日程の記載やご希望などお願いします。
2024年11,12月日程以下
スケジュールご確認ください。
日程追加いたしました。
（個人レッスンの受講（通常受講、オンラインともに）も受けておりますので、info@pocket-wine-school.comまでご連絡ください。）

ルミネマガジンに掲載されました。

代官山で大人の手習い #03 ワインと料理のマリアージュを学ぶ｜ Tokyo Trip　右タグメディアよりご覧ください

http://magazine.lumine.ne.jp/?p=66477

初心者からのワインと料理を楽しみながら学ぶ入門講座
ちょっとだけワインに興味を持ち始めた方、レストランなどで、ワインと料理を選び方で恥をかかないように、また、人前でちょっと自慢ができて、最低限の基礎知識を学びたい方を対象とした始めてワインセミナーです。ティスティングは、基本的な違いを判りやすく知るために4種類を味わいます。
少人数制（5名以下）のため、ワインの知識が浅い方でも気軽に質問できてわかりやすい内容です。
さらに、マナーやワインのつくり方も学べ、2時間（お食事つきのセミナーは2時間になります。）でワインをより楽しく、身近に感じられる初心者限定のワインセミナーです。（料理とのマリアージュをおすすめしております。）

スケジュール
受講申し込みフォームの備考欄に必ず受講希望日、時間のご記入をお願いします。受講確定返信メール、お電話にてご予約確定になります。
備考欄に日程の記載やご希望などお願いします。

随時UPします。

開講日予定日	開講日予定日・時間開催できない日もございますので、予めご理解ください。	備考
毎週火曜～金曜 2024年平日開催日程	平日　開催日程 ■平日 11/1(金)12:00 19:00 11/4(月祝)11:00 11/5(火)19:00 11/11(月)14:00 11/12(火)14:0019:00 11/14(木)14:0019:00 11/15(金)14:0019:00 11/19(火)19:00 11/20(水)14:00 19:00 11/21(木)14:0019:00 11/25(月)14:0019:00	ワインの世界へようこそ！ 1、ワインとはどんなお酒かな？ 2、ブドウ品種の特徴 3、ラベルの読み方 4、レストランでの楽しみ方 ※ ワインアイテムボルドー　ソーヴィニヨン・ブランカリフォルニア　シャルドネブルゴーニュ　ピノ・ノワールチリ　カベルネ・ソーヴィニヨン ※ﾜｲﾝとのお料理の組み合わせも学べます受講料金 1,100円を当日お支払いください。スモークサーモンのマリネブランダード（干しダラのミルク煮）キノコのコンフィレバー・パテをそれぞれのワインとマリアージュいたします！ぜひいらっしゃってください！
土曜・日曜日（祝日） 2024年祝日開催日程	土日祝日開催 ■土日祝 11/2(土)11:00 11/3(日)11:00 11/4(月祝)11:00 11/16(土)12:00 11/17(日)11:00 11/24(日)11:00 12/1 (日）11:00 (11/9,30土曜１1時はワイン初級講座を体験受講できます。) ワイン初級講座を体験受講1回5500円にて地方料理コース料理付きワイン４フリーフローにて受講（オンライン受講ZOOMにても可能です。ワイン料理テイクアウト可能。）別途ワイン初級講座は講義のみ無料体験できます。以降は随時UPします。
2人以上でお好きな日程でも受講できます。（現在上記日程のみとなります。11月～3月まででしたら、ご都合合わせて受講できる日程もございます。）	お問い合わせください。 4月〜9月までは日程以外での開催は難しくなっております。大変申し訳ございません。平日は21時までご予約可能できます。また、平日10時でしたら、水曜日以外ご予約可能です。

開講日予定日

開講日予定日・時間
開催できない日もございますので、予めご理解ください。

備考

毎週火曜～金曜

2024年平日開催日程

平日　開催日程

■平日
11/1(金)12:00 19:00
11/4(月祝)11:00
11/5(火)19:00
11/11(月)14:00
11/12(火)14:0019:00
11/14(木)14:0019:00
11/15(金)14:0019:00
11/19(火)19:00
11/20(水)14:00 19:00
11/21(木)14:0019:00
11/25(月)14:0019:00

ワインの世界へようこそ！
1、ワインとはどんなお酒かな？
2、ブドウ品種の特徴
3、ラベルの読み方
4、レストランでの楽しみ方

※ ワインアイテム

ボルドー　ソーヴィニヨン・ブランカリフォルニア　シャルドネ
ブルゴーニュ　ピノ・ノワール
チリ　カベルネ・ソーヴィニヨン

※ﾜｲﾝとのお料理の組み合わせも学べます
受講料金 1,100円を当日お支払いください。

スモークサーモンのマリネ
ブランダード（干しダラのミルク煮）
キノコのコンフィ
レバー・パテ

をそれぞれのワインとマリアージュいたします！

ぜひいらっしゃってください！

土曜・日曜日（祝日）

2024年祝日開催日程

土日祝日開催

■土日祝
11/2(土)11:00
11/3(日)11:00
11/4(月祝)11:00
11/16(土)12:00
11/17(日)11:00
11/24(日)11:00
12/1 (日）11:00
(11/9,30土曜１1時はワイン初級講座を体験受講できます。)

ワイン初級講座を体験受講1回5500円にて地方料理コース料理付きワイン４フリーフローにて受講

（オンライン受講ZOOMにても可能です。ワイン料理テイクアウト可能。）

別途ワイン初級講座は講義のみ無料体験できます。以降は随時UPします。

2人以上でお好きな日程でも受講できます。
（現在上記日程のみとなります。11月～3月まででしたら、ご都合合わせて受講できる日程もございます。）

お問い合わせください。
4月〜9月までは日程以外での開催は難しくなっております。
大変申し訳ございません。

平日は21時までご予約可能できます。
また、平日10時でしたら、水曜日以外ご予約可能です。

TEL.03-6455-1623
お申し込みの際は必ず備考欄に
受講される日時の記載をお願いいたします。
備考欄に日程の記載やご希望などお願いします。

主な内容ワインセミナー（ワンデー体験レッスン）

【テーマ】ワインの世界へようこそ！2時間のワイン体験セミナーです！
初心者からのワインと料理を楽しみながら学ぶ入門講座
２時間でワインの基本を学べる体験セミナーです。
4種のワインと4種のフランス料理オードブル、教材付き
ワイン産地のオードブルつき通学講座1回1100円
（オンライン講座1回ワイン4種、教材送料込み2200円）
お日にち、お時間すべて予約制になります。

ワインとはどんなお酒かな？
ブドウ品種の特徴
ラベルの読み方
レストランでの楽しみ方

前半1時間～はワインの基本知識はもちろん、ラベルの読み方、味わい方や楽しみ方のコツが満載！ぶどう品種を知って、味わいの違いを知れば大体のコツがわかりますよ！
後半のティスティングは、基本的な違いを判りやすく知るために白2種、赤2種類を味わいます。
ワインはお料理と合わせて楽しむ飲み物ですので、4種類のオードブルとのマリアージュをおすすめしております。
ワインの香り、味わいの違いやレストランでの楽しみ方などふんだんに盛り込まれています。
ワイン初級コースなどの初心者向けのクラスを検討中の方も、ウォーミングアップがわりにぜひご受講ください。

テイスティングワイン

ボルドー　ソーヴィニヨン・ブラン（白）
カリフォルニア　シャルドネ（白）
ブルゴーニュ　ピノ・ノワール（赤）
チリ　カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）

※告知せず変更する場合があります。

講座概要

期間	ワンデーワインセミナーで約2時間
日時	以下のスケジュールをご覧ください
対象	初心者限定 ※他講座などご興味ある方は、講義は無料にて見学できます。
定員	5名まで
受講料	初心者からのワインと料理を楽しみながら学ぶ入門講座２時間でワインの基本を学べる体験セミナーです。 4種のワインと4種のフランス料理オードブル、教材付きワイン産地のオードブルつき通学講座1回1100円（オンライン講座1回ワイン4種、教材送料込み2200円）PAYPAY支払い可能支払い方法はお申し込みの後、ご連絡いたします。お日にち、お時間すべて予約制になります。 ※通学受講の場合は当日現金にてお支払いください。 ※1100円(2200円)にてそれぞれのワインに合う料理付きのセミナーが楽しめます。（オンライン受講ZOOMにても可能です。ワイン料理テイクアウト可能。）（ワインはお料理と合わせて楽しむ飲み物ですので、お時間ありましたらお料理付きにてお願いします。）
講師	中村友美 JSA（日本ソムリエ協会）認定シニアソムリエ JSA（日本ソムリエ協会）ワインエキスパートドイツワイン・上級ケナー　資格認定米国ワイン教育者協会認定ワインスペシャリスト（CSW）ジャーマンワインアカデミーエキスパート認定講師モルドバアグリ＆ラダチーニワインマスター認定 Wines of South Africa(WOSA)検定　 WSET level 3　Pass with Distinction
その他	※当日キャンセルの場合はキャンセル料金全額がかかります。 ※当日振替はできません。前日までにご連絡ください。 ※お席は一任させていただきますので、ご了承ください。 ※アレルギー食材がある方は、事前にご相談ください。 ※講師の都合や悪天候などで、止むを得ず日程・時間が変更になる場合があります。 ※所定の人数が集まらず講座自体が休講になる場合は、開始日の2日前までにご連絡いたします。

スケジュール
受講申し込みフォームの備考欄に必ず受講希望日、時間のご記入をお願いします。受講確定返信メール、お電話にてご予約確定になります。

お申し込みの際は必ず備考欄に
受講される日時の記載をお願いいたします。
備考欄に日程の記載やご希望などお願いします。

以降は随時UPします。

開講日予定日	開講日予定日・時間開催できない日もございますので、予めご理解ください。	備考
毎週火曜～金曜 2024年平日開催日程	平日　開催日程平日は21時までご予約可能です。ご予約時にご連絡ください。　平日　開催日程 ■平日 11/1(金)12:00 19:00 11/4(月祝)11:00 11/5(火)19:00 11/11(月)14:00 11/12(火)14:0019:00 11/14(木)14:0019:00 11/15(金)14:0019:00 11/19(火)19:00 11/20(水)14:00 19:00 11/21(木)14:0019:00 11/25(月)14:0019:00 以降U Pいたします。平日10時からでしたら、毎日受講可能になります。別途ご連絡くださいまた、別途ワイン初級講座は講義のみ無料体験できます。以降は随時UPします。	ワインの世界へようこそ！ 1、ワインとはどんなお酒かな？ 2、ブドウ品種の特徴 3、ラベルの読み方 4、レストランでの楽しみ方 ※ ワインアイテムボルドー　ソーヴィニヨン・ブランカリフォルニア　シャルドネブルゴーニュ　ピノ・ノワールチリ　カベルネ・ソーヴィニヨン ※ﾜｲﾝとのお料理の組み合わせも学べます受講料金 1,100円を当日お支払いください。スモークサーモンのマリネブランダード（干しダラのミルク煮）キノコのコンフィレバー・パテをそれぞれのワインとマリアージュいたします！ぜひいらっしゃってください！
土曜・日曜日（祝日） 2024年祝日開催日程	土日祝日開催 ■土日祝 11/2(土)11:00 11/3(日)11:00 11/4(月祝)11:00 11/16(土)12:00 11/17(日)11:00 11/24(日)11:00 12/1 (日）11:00 (11/9,30土曜１1時はワイン初級講座を体験受講できます。) （オンライン受講ZOOMにても可能です。ワイン料理テイクアウト可能。）
2人以上でお好きな日程でも受講できます。（現在上記日程のみとなります。11月～3月まででしたら、ご都合合わせて受講できる日程もございます。）	お問い合わせください。 4月〜9月までは日程以外での開催は難しくなっております。大変申し訳ございません。平日は21時までご予約可能できます。また、平日10時でしたら、水曜日以外ご予約可能です。